个体工商户应与员工签劳动合同。依据《劳动合同法》，不签可能导致劳动纠纷，影响双方权益。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
常见处理方式为签劳动合同。建议明确合同内容，包括职责、薪资等，以确保双方权益，并遵循《劳动合同法》规定。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
应签劳动合同。具体操作：1.明确合同期限；2.规定工作内容和地点；3.约定劳动报酬；4.阐明工作时间和休息休假；5.约定保险福利等。