抓到小偷后，赔偿倍数需视具体情况而定，无法固定为几倍。根据《刑法》及相关法律规定，赔偿需基于实际损失与小偷的赔偿能力，通过刑事附带民事诉讼或不当得利返还等方式解决。若不及时处理，可能导致证据丢失，影响赔偿追讨。
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抓到小偷后，常见处理方式为提起刑事诉讼并附带民事赔偿，或基于不当得利请求返还原物并追偿。选择方式需考虑小偷的认罪态度、证据充分性及损失性质。若小偷认罪且证据确凿，可选择刑事附带民事诉讼；若涉及恶意取得，则基于不当得利请求返还。
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抓到小偷赔偿需分情况。1.若小偷认罪且证据充分，可提起刑事诉讼并附带民事赔偿，要求小偷赔偿实际损失。2.若小偷不认罪但证据确凿，仍可通过刑事诉讼程序追讨赔偿。3.若涉及第三方恶意取得被盗物品，需先基于不当得利请求返还原物，再向小偷追偿损失。4.在所有情况下，都需保留好相关证据，以便后续法律程序使用。