老人监护人证明需由相关机构或法院出具。分析：老人监护人证明的开具通常涉及法律程序，旨在确认某人为无民事行为能力或限制民事行为能力的老人的合法监护人。这可能是因为老人患有严重疾病、年老体衰等原因导致无法自理。在法律上，监护人需负责被监护人的日常生活、财产管理等事务。若需开具此证明，应向当地居委会、村委会、民政部门或法院提出申请，并提供老人无民事行为能力或限制民事行为能力的相关证据。提醒：当老人出现严重认知障碍、无法有效管理自身事务时，表明问题可能已较为严重，应及时寻求法律专业人士的帮助，以确保老人的合法权益得到保障。
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处理方式：从法律角度看，开具老人监护人证明的常见方式包括向当地居委会、村委会申请，或向民政部门、法院提出申请。这些机构会根据申请人的请求及提供的证据，进行调查核实，并最终出具监护人证明。选择不同处理方式时，应考虑效率、权威性及个人实际情况。居委会、村委会较为便捷，但权威性可能稍弱；民政部门、法院则更具权威性，但流程可能相对复杂。
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具体操作：1. 若选择向居委会、村委会申请，需准备老人身份证明、医疗证明等材料，说明老人无民事行为能力或限制民事行为能力的情况，并填写相关申请表。居委会、村委会将进行调查核实，符合条件的将出具监护人证明。2. 若选择向民政部门申请，需提交更详细的申请材料，包括老人身份证明、医疗证明、家庭关系证明等。民政部门将进行审查，并可能安排专家进行评估。符合条件的，将出具监护人证明。3. 若选择向法院提出申请，需准备充分的证据材料，并向法院提交申请书。法院将组织听证会，听取申请人、被申请人及利害关系人的意见，并根据法律规定作出判决。判决中将指定监护人，并出具监护人证明。在法院判决后，监护人需按照判决内容履行监护职责。